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 salade de pommes de terre

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christelle

christelle

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MessageSujet: salade de pommes de terre   salade de pommes de terre I_icon_minitimeJeu 30 Avr - 19:21

Je voudrais bien avoir (si vous voulez bien les donner lol! ) vos recettes pour une salade de pommes de terre.

J'en ai jamais fait et je dois absolument en faire une pour debut juin (réunion de famille) et je veux m'entrainer un ptit peu, avant d'empoisonner tout le monde lol!

La seule chose que je sais c'est qu'il faut peler les pdt et les cuire lol!

merci salade de pommes de terre 449628
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Régine
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Régine

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MessageSujet: Re: salade de pommes de terre   salade de pommes de terre I_icon_minitimeVen 1 Mai - 12:32

flower Bon, je suis pas la pro. de la salade de patates mais je t'explique qd même comment je fais la mienne, au cas ou.

Alors moi je fais cuir les patates avec la peau, je l'enlève après qd elles sont tièdes je trouve plus facile, mais ça c'est pas très important.
Pour la sauce je fais une vinaigrette basique à laquelle j'ajoute un oignon haché fin et un peu de mayonnaise pour faire une sauce onctueuse, puis je rajoute de la ciboulette et du persil, ensuite je mets les patates refroidies et coupées en cubes pas trop gros.

Voilà, je me complique pas trop.

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